সবচেয়ে দামি খাবার
পৃথিবীতে অনেক রকমের দামি খাবার রয়েছে। তবে সবচেয়ে দামি খাবার হিসেবে ধরা হয় ক্যাভিয়ারকে। আর এটা ‘ধনী লোকের খাবার’ হিসেবে দেখা হয় এবং এটার যথেষ্ট কারণও রয়েছে।
https://www.foodmagazinebd.com
স্পেশাল
পৃথিবীর সবচেয়ে দামী খাবার , জাফরান
জাফরান হলো পৃথিবীর সবচেয়ে দামি খাদ্য উপকরণ । এটা এক প্রকার মসলা । যে কোন খাবারকে একটা অনন্য স্বাদ এনে দিতে পারে এই মসলা । জাফরানের মধ্যে বিদ্যমান ক্রোসিন খাবারকে সোনালি একটা স্বতন্ত্র রং দান করে । বিশ্বের সম্ভ্রান্ত সব পরিবার ও হোটেলে এটি অনেক প্রচলিত একটা খাদ্য উপকরণ । এর আরেকনাম কুমকুম । মজার ব্যাপার হলো জাফরানের কোন ফল হয় না । এরা শিকরের বাল্বের মাধ্যমে বংশ বিস্তার করে । জাফরান প্রস্তুত করা অনেক কষ্টসাধ্য একটা কাজ । প্রায় ৬০ হাজার ফুল থেকে পাওয়া যায় মাত্র এক পাউন্ড জাফরান । তাহলে বুঝতেই পারছেন এর দাম কেন এক কেজি ৪ লাখ টাকা ।
Thank you for reading!
মালপোয়া
শীতের দিতে মজাদার মালপোয়া খেতে কার না ভালো লাগে। যেকোন অনুষ্ঠানে একদম জমে যায় এই রসে ভরা মালপোয়া।
গাজরের ক্ষীর
এখন বাজারে গাজরের পরিমাণটা বেশী এই সময় গাজরের যেকোন খাবার খেতেই ভালো লাগে। তাই আজকের এই রেসিপিঃ
আমেরিকানচপসি
মাঝে মাঝে একঘেয়েমি খাবার থেকে বের হয়ে একটু অন্য রকম খাবার খেতে কার না ভালো তাই আজকের এই আমেরিকান চপসি।
