চালের রুটি রেসিপি

চালের রুটি পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুজে পাওয়া যায় না। অনেকেই আছে যারা চালের রুটি পছন্দ করলেও রুটি বানাতে পারে না। রুটি বানাতে না পারায় অনেকে চালের রুটি খাই না তেমন। তাহলে জেনে নেয়া যাক চালের রুটি রেসিপি-

উপকরণ

• ১ কেজি চালের গুরো
• পানি পরিমাণ মতো
• লবণ পরিমাণ মতো

প্রণালি

প্রথমে চুলায় পানি বসিয়ে দিন। পানি ফুটলে লবণ দিয়ে দিন। একটু পরে চালের গুড়া দিয়ে দিন । চালের গুরো দিয়ে ভালো ভাবে নাড়া দিন। তারপরে চুলা থেকে নামিয়ে ১০-১৫ মিনিট  ঢাকনা  দিয়ে ঢেকে রাখুন। এরপর ভালো ভাবে মতে নিন। এরপর ছোট ছোট প্যারা কোরে বেলে নিন। এরপর ভেজে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

হয়ে গেলো চালের রুটি।

Thank you for reading!