কর্নফ্লাওয়ার

আমরা কম বেশি সবাই সূপ খেতে পছন্দ করি। বিশেষ করে বাসায় কোন রোগী থাকলে সূপ খাওয়া উত্তম। কিন্তু রেস্টুরেন্টের মত স্বাদ অনেক সময় বাসায় পাওয়া যায় না। আজকে আমরা দেখবো কিভাবে বাসায়হ মজাদার চিকেন স্যুপ বানানো যায়।

উপকরণ

১. হাড়বিহীন মাংস ৩০০ গ্রাম

২. কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ

৩. আজিনোমোটো ১/২ চা চামচ

৪. বাদাম তেল ১ টেবিল চামচ

৫. পেঁয়াজকলি ৫ থেকে ৬ টি

৬. পেঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ

৭. আদা বাটা ১ চা চামচ

৮. রসুন বাটা ১/২ চা চামচ

৯. লবণ পরিমাণমতো

১০. গোলমরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ

১১. মাখন ১ চা চামচ

১২. জল পরিমাণমতো

Thank you for reading!