গাজরের উপকারিতা
শীতকাল মানেই সবজির ভান্ডার। অন্য সকল ঋতুর তুলনায় শীতকালে বেশি সবজি পাওয়া যায়। আর এইসকল শীতকালীন সবজির মধ্যে গাজর অন্যতম। গাজর একপ্রকার মূল জাতীয় সবজি। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও...
https://www.foodmagazinebd.com
গাজর
গাজরের ক্ষীর
গাজর দিয়ে সাধারণত হালুয়া বা বরফি কিংবা ওয়েস্টার্ন স্টাইলে মিষ্টি বানানো হয়ে থাকে। ক্ষীর বানানো খুব কমই হয়ে থাকে। আমি এই রেসিপিটি করেছি সম্পূর্ণ চাল ছাড়া। কাজু বাদাম এবং শুকনো...
