0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
ভাটুরা

ভাটুরা

বিকালের নাস্তায় চায়ের সাথে বানিয়ে নিতে পারেন ভাটুরা।

  • Medium

Directions

Share

উপকরনঃ

১। পাউরুটি  ১ স্লাইস

২। ময়দা ২ কাপ

৩।বেকিং পাউডার ১/২ চা  চামাচ

৪।খাওয়ার সোডা ১/২ চা চামচ

৫।চিনি ১/৪ চা চামচ

৬। তেল ২ টেবিল চামচ

৭। দই ১/২ কাপ

৮। লবণ স্বাদ অনুযায়ী

প্রনালিঃ

পাউরুটি পানিতে ভিজিয়ে পানি নিংড়ে রাখতে হবে। ময়দা , বেকিং পাউডার ও খাওয়ার সোডা এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর লবণ ও চিনি মিশিয়ে সাথে তেল দিয়ে মাখাতে হবে। পাউরুটি ও প্রয়োজন মতো দই দিয়ে ময়দার খামি ভালো মতো মথে নিতে হবে। মথা হয়ে গেলে ২/৩ ঘণ্টার জন্য ঢেকে রাখতে হবে। খামি রেডি হয়ে গেলে ১২ ভাগ করে ছোট ছোট রুটির মতো করে বেলে নিয়ে গরম ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।

(Visited 31 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Food Magazine

previous
কী খাচ্ছেন তার থেকে ও বেশি জরুরি হচ্ছে কখন খাচ্ছেন
next
ওটমিল গ্রীন পরোটা
previous
কী খাচ্ছেন তার থেকে ও বেশি জরুরি হচ্ছে কখন খাচ্ছেন
next
ওটমিল গ্রীন পরোটা

Add Your Comment