• Home
  • ঘরোয়া
  • বিফ স্টিউ দিয়ে পাস্তা রেসিপি ।
0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
বিফ স্টিউ দিয়ে পাস্তা রেসিপি ।

বিফ স্টিউ দিয়ে পাস্তা রেসিপি ।

বিদেশী স্টাইলে পাস্তা রান্নার রেসিপি । রেসিপিটি দিয়েছেন একজন বিদেশী সেফ যিনি নেদারল্যান্ড থাকেন । অসম্ভব মজার ও সহজ রেসিপি ।

  • Medium

Directions

Share

প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট

রান্নার সময়: ৪০ মিনিট

মোট সময়: ৫০ মিনিট

মোট পরিবেশন: ৪

শেল্ফ লাইফ: পুরোপুরি ব্যবহার না করা হলে খাবারটি ৩থেকে ৪ দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

সংক্ষিপ্ত বর্ণনা:

যারা একই সময়ে স্টু এবং পাস্তা প্রেমী তাদের জন্য এটি একটি নিখুঁত রেসিপি
স্বাদে পূর্ণ, সুস্বাদু গরুর মাংসের স্টু আপনার পছন্দ অনুসারে পাস্তার সাথে ব্যাবহার করুন । আমি স্প্যাগেটি ব্যবহার করেছি।

আপনি স্প্যাগেটি বা ম্যাকারনি পছন্দ মত যাই ব্যাবহার করুন না কেন, আপনি এই রেসিপিটি দিয়ে একটি মজাদার খাবার তৈরি করতে যাচ্ছেন

উপকরণ:

গরুর মাংসের জন্য:

• ১-১/২ পাউন্ড গরুর মাংস ফাইল্ট (টুকরো টুকরো)
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট অনুযায়ী

৩ টেবিল চামচ জলপাই তেল/ অলিভ ওয়েল

ফিলিং এর জন্য:

• ফ্রেশ একগুচ্ছ তাজা তুলসী পাতা (কাটা)
• ৫ আউন্স রোদে শুকনো টমেটো
• ৪ টা লবঙ্গ রসুন ( ক্রাশ )
• ৪ কাপ জল
• ২ চা চামচ লেবুর রস
• ১ চামচ সিডার ভিনেগার
• ১ টেবিল চামচ মাখন

পাস্তা জন্য:

১ প্যাকেট শুকনো স্প্যাগেটি

পদ্ধতি:

গরুর মাংস প্রস্তুত:

১.গরুর মাংসে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মাখিয়ে নিন করে করুন।
২. ডাচ ওভেনে তেলকে মাঝারি উচ্চ আঁচে গরম করুন।
৩. গরুর মাংস যোগ করুন এবং চারদিকে বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এটি প্রায় ২ থেকে ৩ মিনিট সময় নেয়।

ডিশ সম্পূর্ণ করতে:

১. তুলসী, টমেটো, রসুন যোগ করুন এবং দিয়ে নাড়ুন।

২. জল যোগ করুন এবং একটি বলক আনুন।

৩. পানি ফুটে উঠলে আঁচ কমিয়ে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট বা সে পর্যন্ত সিদ্ধ করুন
গরুর মাংস যেন টেন্ডার হয়।

৪. অবশেষে লেবুর রস এবং ভিনেগার যুক্ত করুন, আরও ৫ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

পাস্তা প্রস্তুত করতে:

১. ১৫ মিনিটের আগে প্যাকিং নির্দেশাবলী অনুসারে স্প্যাগেটি রান্না করুন

থালা পরিবেশন করতে:

১. পাশাপাশি ৪ টি গভীর প্লেট রাখুন।

২. স্প্যাগেটি গরম থাকা অবস্থায় ৪ টি প্লেটে বিভক্ত করুন।

৩. পাস্তার উপরে বিফ স্টু টি দিন সাথে একটি তুলসি পাতা টপিং হিসেবে দিতে পারেন ।

৪. প্লেটিং করার সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি দাতার নামঃ Marinus Hoogendoorn

বিঃদ্রঃএই রেসিপির সকল দায়িত্ব রেসিপি দাতার

(Visited 79 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Food Magazine

previous
ছাদ বাগানের পোকা মাকর দূর করার ঘরোয়া উপায় ।
next
টব , ড্রাম অথবা আবদ্ধ মাটি থেকে কেচ দূর করার উপায় ।
previous
ছাদ বাগানের পোকা মাকর দূর করার ঘরোয়া উপায় ।
next
টব , ড্রাম অথবা আবদ্ধ মাটি থেকে কেচ দূর করার উপায় ।

Add Your Comment