0 1

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
দই মাংস

দই মাংস

অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন দই মাংস। গরম ভাতের সাথে অতুলনীয় একটা রেসিপি

  • Medium

Directions

Share

উপকরণঃ

মাংস ১/২ কেজি

টক দই ১/২ কাপ

গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চামচ

আদা বাটা ১/২ চা চামচ

জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ

মরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ

সরিষা গুঁড়া ১/২ চা চামচ

তেল ২ টেবিল চামচ

পেয়াজ কুচি ১/৪ কাপ

চিনি স্বাদ অনুযায়ী

লেবুর রস স্বাদ অনুযায়ী

লবন স্বাদ অনুযায়ী

প্রনালিঃ

পেয়াজ তেলে হালকা ভেজে নিন । মাংসে লেবুর রস ছাড়া বাকি সব উপকরন মেখে তেলে ছাড়ুন। ঢেকে মৃদু আঁচে রান্না করুন । প্রয়োজন অনুযায়ী পানি দিন। মাংস সিদ্ধ হয়ে পানি শুকিয়ে তেল উপর উঠলে চিনি ও লেবুর রস দিন ।মাখা মাখা ঝোল থাকতে নামিয়ে নিন । গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।

 

 

 

 

(Visited 65 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Food Magazine

previous
গর্ভাবস্থায় খওয়া উচিত নয় এমন কিছু ফল
next
মনহরী খিচুড়ি
previous
গর্ভাবস্থায় খওয়া উচিত নয় এমন কিছু ফল
next
মনহরী খিচুড়ি

Add Your Comment