0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
তার্কিশ ডেজার্ট বাকলাভা

তার্কিশ ডেজার্ট বাকলাভা

তার্কিশ ডেজার্ট বাকলাভা বিদেশী এক ধরনের মিষ্টান্ন যা তুর্কি তে তৈরি করা হয়ে থাকে। যেমন সিম্পেল তেমনি মজার এই খাবার ।

  • Medium

Directions

Share

উপকরণ :
ফিলো পেস্ট্রি শিট এর জন্য লাগবে ময়দা, পানি, ডিম,তেল,তরল দুধ।
সিরার জন্য চিনি
ভেতরে পুরের জন্য কাঠবাদাম, পেস্তা বাদাম, কাজুবাদাম গুড়ো ২ কাপ।
বাটার ১০০গ্রাম ব্রাশ করার জন্য।

প্রস্তুত প্রণালী :
প্রথমে ফিলো পেস্ট্রি শিট তৈরী করার জন্য একটা বাটিতে ১ ১/২ কাপ ময়দা, ১টা ডিম, লবন, তেল আর১/৪ কাপ ঠান্ডা দুধ দিয়ে মাখিয়ে একটা খামির করতে হবে।তারপর পাতলা কাগজের মতো রুটি বানাতে হবে এটাই শিট। এরপর ১ টা করে রুটি নিয়ে বাটার ব্রাশ করে ওপরে বাদাম কুচি ছিটিয়ে মুড়ে নিতে হবে, এভাবে ৮ টা রোল হবে তারপর ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি তে ৩০/৩৫ মিনিট বেক করতে হবে, এবার ২ কাপ পানিতে ২কাপ চিনি দিয়ে সিরা তৈরী করে বাকলাভার ওপরে দিয়ে দিতে হবে। এরপর সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে মজাদার বাকলাভা।

রেসিপি দাতার নামঃ স্নিগ্ধা সামিন
বিঃদ্রঃএই রেসিপির সকল দায়িত্ব রেসিপি দাতার

(Visited 123 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

previous
চিকেন ফ্রাই
next
রেড সস্ প্যান পাস্তা
previous
চিকেন ফ্রাই
next
রেড সস্ প্যান পাস্তা

Add Your Comment