0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

১ টি শাঁস সহ ডাব
মাঝারি সাইজ (ইচ্ছা হলে খোসা ছাড়িয়ে নিন)- ৫০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ
সিদ্ধ করে বাটা- ২ টেবিল চামচ গোটা পেঁয়াজ
ফালি- ৭ টি কাচা মরিচ
১ টেবিল চামচ সরিষার তেল
আধা চা চামচ চিনি
ডাবের সাইজ এ ফয়েল পেপার
১ টেবিল চামচ পোস্তদানা বাটা
আধা চা চামচ আদা-রসুন বাটা
ইচ্ছা হলুদ গুঁড়া
পরিমান মত লবন
আধা কাপ ডাবের পানি
ডাব চিংড়ি

ডাব চিংড়ি

ডাবের ভিতর চিংড়ি রান্না

  • Medium

Ingredients

Directions

Share

(১) চিংড়ি মাছে সব মশলা মাখিয়ে মেরিনেট করে ১৫-২০ মিনিট রেখে দিন। (২) ডাবের পানি বের করে ঐ মুখ দিয়ে চিংড়ি ঢেলে দিন। (৩) ডাবের ভিতরের শাঁস চামচ দিয়ে কুঁড়িয়ে চিংড়ির সাথে মিশিয়ে দিন। (৪) ডাবের পানি ঢেলে মুখ বন্ধ করে দিন। (৫) পুরো ডাবটাকে ওভেনে ১৬০ ডিগ্রিতে ১ ঘণ্টা রান্না করুন। (৬) এরপর ডাবের মুখ খুলে, চিংড়ি ডাবে রেখেই পরিবেশন করুন। (৭) ডাবের বডি ফয়েল পেপার দিয়ে পেঁচিয়ে নিন।

(Visited 32 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

previous
মশলা নিয়ে টিপস
next
দই দিয়ে বাটা মাছ
previous
মশলা নিয়ে টিপস
next
দই দিয়ে বাটা মাছ

Add Your Comment