0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
ক্যারামেল পুডিং

ক্যারামেল পুডিং

ক্যারামেল পুডিং

  • Medium

Directions

Share

উপকরনঃ

লিকুইড দুধ-১কেজি

ডিম-৪টি

চিনি- ৩টেবিল চামচ

কিসমিস- ১০/১২ পিছ

প্রস্তুত প্রনালীঃ

প্রথমে একটি বাটিতে অল্প কিছু চিনি নিয়ে চুলার তাপে দিয়ে ক্যারামেল তৈরী করে নিতে হবে।

এরপর অন্য একটি পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে কিছু টা দুধ কমিয়ে নিয়ে তার ভিতর চিনি দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। দুধ ঠাণ্ডা করে নিয়ে তার ভিতর ফেটানো ডিম গুলি দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে ক্যারামেল করে রাখা বাটিতে ঢেলে দিতে হবে। কিসমিস ছড়িয়ে দিয়ে বাটি ভালো করে বন্ধ করে ষ্টিম করে নিলেই হয়ে যাবে ক্যারামেল পুডিং ।

 

(Visited 74 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Food Magazine

previous
সহজে কলিজা ভাঁজি রান্না
হায়েদ্রাবাদি চিকেন বিরিয়ানি
next
চাল বিরিয়ানি
previous
সহজে কলিজা ভাঁজি রান্না
হায়েদ্রাবাদি চিকেন বিরিয়ানি
next
চাল বিরিয়ানি

Add Your Comment