রাস্পবেরির মতো সুস্বাদু ফল বছরের পর বছর ধরে খাওয়া হচ্ছে। এটি টক এবং মিষ্টি বলে অনেকেই এটি পছন্দ করেন না। তবে ডায়াবিটিসের সঙ্গে লড়াই করা মানুষের পক্ষে এটি খুব উপকারী।
স্পিরুলিনা একটি শ্যাওলা। নীলচে-সবুজ এই এককোষী শ্যাওলাটি দেখতে প্যাঁচানো যা থেকে এর নাম হয়েছে স্পিরুলিনা। এর গন্ধ এবং স্বাদ অনেকটাই sea weed বা ভক্ষণযোগ্য সামুদ্রিক শৈবালের মত। দূষণমুক্ত এবং প্রচুর...
আমরা জানি ও এমন অনেক কিছুই আমাদের চারপাশে রয়েছে যা থেকে আমাদের অনেক রকম উপকার হতে পারে। ডাক্তার ওষুধ ছাড়াও অনেক রোগ সারানো যায় এমনি একটা জিনিস বাশের কোড়ন।
মাছে ভাতে বাঙালি' বাঙালির ট্যাগলাইন হলেও হাজারো সমস্যার কারণে এখন মানুষ সচেতন। অনেকেই ভাত খাওয়া কমিয়ে দিয়েছে নানান রোগের কারণে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে রাতের বেলা রুটি খেলেও বাড়ছে কঠিন রোগ,...