মাঝ রাতের স্ন্যাকস
আমরা যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা রাতের খাবার টা সব সময় আগেই খেয়ে নেই।ফলে ঘুমাতে যাবার আগে অথবা মাঝ রাতে আমাদের আবার খিদে পেয়ে যায়।এ সময় উলটা পাল্টা কিছু খেলে অ্যাসিডিটি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।আবার কিছু না খেলে ঘুম আসবে না। তাই মাঝ রাতে খিদে পেলে এমন কিছু খেতে হবে যেন শরীরের কোন ক্ষতি না হয়।
কলাঃ কলা শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় খুব উপকারি।কলা থেকে মেলাটোনিন হরমোন নিঃসৃত হয় যা আমাদের জলদি ঘুমাতে সাহায্য করে।এতে আরও আছে ফাইবার,ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান।একটি কলা টুকরো টুকরো করে কেটে তাতে সামান্য আমন্ড বাটার যোগ করা যেতে পারে।
ডিমঃ ডিম সেদ্ধ করা থাকলে তা যেকোনো সময় খাওয়া যায়।এগ সালাদ ও বানানো যেতে পারে।তবে যাদের কোলেস্টেরল এর সমস্যা আছে তারা শুধু ডিমের সাদা অংশ খেতে পারে।এতে আছে প্রোটিন, ভিটামিন, ও ফ্যাট।
মাশরুম টোস্টঃ একটু সুস্বাদু খাবার খেতে মন চাইলে মাশরুম টোস্ট এর কথা ভাবা যেতেই পারে। মাশরুম ছোট করে কেটে একটু রসুন কুঁচি , লবন, গোলমরিচ দিয়ে নেড়ে আগে থেকে সেঁকে রাখা পাউরুটির দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
বাদামঃ একটি কৌটা তে চিনা বাদাম,কাঠ বাদাম,আমন্ড এগুলো রাখলে ক্ষুধা লাগলে এক মুঠো করে খাওয়া যাবে।এতে আছে ভিটামিন , প্রোটিন , এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। রোজ দেড় আউন্স করে বাদাম খেলে কোলেস্টেরল ও ফ্যাট নিয়ন্ত্রণে থাকবে। হৃদরোগের সম্ভাবনাও কমে যায়।
ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত ।
Thank you for reading!