জ্বরে খেতে অরুচি? এই খাবার গুলো চেষ্টা করতে পারেন
শারীরিক অসুস্থতার অন্যতম প্রধান লক্ষণ হচ্ছে জ্বর। জ্বর বিভিন্ন কারণে হতে পারে। বিশেষ করে ঋতু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে জ্বরের লক্ষণটা বেশি দেখা দেয়। আর বেশিরভাগই ভাইরাসজনিত জ্বর। মনে রাখতে হবে জ্বর নিজে কোনো অসুখ না হলেও আসলে কিন্তু জ্বর অসুখের লক্ষণ।
জ্বর হলেই কোনো কিছু খাওয়ায় রুচি থাকে না। খাবারের প্রতি অনীহা সৃষ্টি হয়। সব জ্বরের রোগীদের মুখে একই কথা শোনা যায় । মধুও তাদের কাছে চিরতার রসের মতো মনে হয়।মুখে রুচি না থাকলেও এক প্রকার জোর করেই খেতে হয় ।
অর্থাৎ জ্বরের সময় এমন কিছু খাবার খাওয়া উচিত যা শরীরের শক্তি যোগানের পাশাপাশি জ্বর সারাতে সাহায্য করবে। তাহলে চলুন জেনে নেই কি ধরনের খাবার জ্বরের রোগীর জন্য প্রয়োজনীয় –
১. জ্বরের সময় তরল জাতীয় খাবার বেশি খেতে হবে। শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক করার ক্ষেত্রে তরল খাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তরল জাতীয় খাবার যেমন – বিভিন্ন ফলের রস, চিকেন স্যুপ, লাল চা, সবজির স্যুপ ইত্যাদি।
২.তরল খাবারের পাশাপাশি রোগীকে নরম খাবারও দিতে হবে যাতে শরীরে ক্যালোরি ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। নরম পাতলা খাবার যেমন – মুগ ডালের খিচুড়ি, জাও ভাত, সুজি, পুডিং, নরম কাটা ছাড়া মাছ ইত্যাদি।
৩. জ্বরের সময় মাঝে মধ্যেই একটি দুটি করে কিসমিস ও ড্রাই ফ্রুট খাওয়া ভালো কারণ এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা শরীরে এনার্জি সরবরাহ করতে সাহায্য করে।
৪. জ্বরের সময় বিভিন্ন ধরনের ফল খাওয়া দরকার। এতে একদিকে যেমন খাওয়ার রুচি বারে অন্যদিকে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। বিশেষ করে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল বেশি উপকারি।
৫. জ্বর থেকে দ্রুত সেরে উঠার জন্য আমিষ জাতীয় খাবারের মধ্যে যেমন – সিদ্ধ ডিম, মুরগির মাংস অথবা মাছ খাওয়া উপকারি। কারণ আমিষ শরীরে রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থাকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শক্তিশালী করে তুলে।
দ্রুত সুস্থতার জন্য এইসকল খাবার জ্বরের রোগীদের জন্য অধিক উপকারি।
Thank you for reading!
