ওজন কমাতে ডায়েটে রাখুন রুটি…
আমাদের খাদ্য তালিকায় রুটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।বিভিন্ন ধরনের রুটি রয়েছে,যেমন- গম, ময়দা,বেসন,এবং জোয়ার ,বাজরা বা ভুট্টার আটার রুটি। রুটি তে থাকে কপার,ক্যালসিয়াম, আয়োডিন,ম্যাঙ্গানিজ ,সিলিকন , পটাসিয়াম , ভিটামিন বি ও ই ইত্যাদি।এই উপাদান গুলো শরীরের জন্য খুব উপকারি। ওজন কমানোর জন্য আমরা কার্বোহাইড্রেট বাদ দেই খাদ্য তালিকা থেকে। রুটির ক্ষেত্রেও তার ব্যতিক্রম হয় না।আমরা ভাত এবং রুটি দুটোই খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দেই।কিন্তু এটা ঠিক নয়।
ওজন কমানোর জন্য রুটি বা গমজাত খাবার ছাড়ার কারণে বিপরীত ফল আসতে পারে।রুটি বাদ দিলে অন্য খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্তি সঞ্চয় সম্ভব হয় না।শরীরে সঞ্চিত থাকা প্রোটিন থেকে শক্তি সঞ্চয় করতে হয়।এর কারণে ওজন কমে কিন্তু মেদ ঝরে না।সাথে সাথে শরীরের শক্তিও কমতে থাকে।
ওজন কমানোর জন্য রুটি একটি ভালো বিকল্প কারন এতে ক্যালোরির পরিমান খুব কম।রুটি ফাইবার , প্রোটিন ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। রুটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরতি থাকে ,যার ফলে ক্যালোরি গ্রহনের পরিমান কমতে থাকে।তাই ওজন কমানোর জন্য রুটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।তাই বলে খাদ্যতালিকায় রুটির পরিমান বাড়িয়ে দেওয়া যাবে না।রোজ চারটির বেশি রুটি খাওয়া উচিত নয়।
Thank you for reading!
