২৫ দিনে টবে করুন লেটুস উৎপাদন
খুব সহজেই বারান্দা বাগানে এই শীতে করে ফেলুন লেটুস চাষ
প্রধানত ইউরোপীয় লতা জাতীয় সবজি হলেও বাংলাদেশের প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় লেটুস। বার্গারের সাথে, সালাদ হিসেবে এবং সবজি হিসেবে খাওয়া হয় এই লতাটি।
সময়ঃ শীতকাল লেটুস উৎপাদনের জন্য উত্তম সময়। কেননা লেটুস শীতের সময় ভালো হয় এবং এটি গরম সহ্য করতে পারে না। পাত্রঃভালো লেটুস উৎপাদনের জন্য সঠিক পাত্র নির্বাচন করা খুবই জরুরী। আপনি কিসের তৈরি পাত্র ব্যবহার করছেন তা জরুরি নয় সতর্ক থাকতে হবে পাত্রের সাইজ এবং আকৃতি নিয়ে। লেটুস উৎপাদনের জন্য কমপক্ষে 8 থেকে 10 ইঞ্চি গভীরতার নিতে হবে। একটি সাধারণ লেটুস গাছের শেকড়ের উচ্চতা 6 ইঞ্চি পর্যন্ত হয়। গভীরতার মধ্যে চারকোনা বা গোল যে কোন শেপের পাত্র নির্বাচন করুন। তবে প্রশস্থে গভীরতার চেয়ে বেশি হওয়াটাই ভালো।
মাটিঃ উত্তম লেটুস উৎপাদনের জন্য দো আশ মাটি সবচেয়ে ভালো। এর সাথে আপনি চাইলে মিশিয়ে নিতে পারেন কিছুটা বালি। নিচে কিছু খোয়া বিছিয়ে দিন, মাটি দেয়ার আগে।
বীজ বা চারাঃ বীজ অথবা চারা দুই ভাবেই আপনি লেটুস গাছ লাগাতে পারেন। তবে বীজ থেকে চারা হতে কিছুটা সময় লাগতে পারে সে ক্ষেত্রে আপনি তারা দিয়েই শুরু করতে পারেন।
যত্নঃ লেটুস গাছ রোদ পছন্দ করে। তবে কিছুটা ছায়া হলেও পারে। সবসময় খেয়াল রাখবেন যেন আপনার লেটুস গাছ পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পায়। এই গাছের অধিকাংশ অংশই কিন্তু পানি। গাছের গোড়া ভালো রাখার জন্য পুরনো খড় দিয়ে ঢেকে রাখতে পারেন। খড় না থাকলে ব্যবহার করুন কোকো পিট। সাধারণত পানি ছাড়া লেবু গাছে কোন সারের প্রয়োজন হয় না। ব্যাস এভাবে আপনি যদি 25 থেকে 30 দিন গাছের যত্ন নেন তাহলেই খাবারের যোগ্য হয়ে উঠবে আপনার লেটুস গাছ।
সকাল বেলা খাবারের জন্য সংগ্রহ করাই ভাল তখন সবচেয়ে প্রেস এবং সবচেয়ে রসালো থাকে।
Thank you for reading!
