শরীরের শক্তি কমিয়ে দেয় যেসব খাবার গুলো।
শরীরকে কর্মক্ষম রাখতে বা শক্তি যোগাতে খাবার খাওয়া প্রয়োজন।সারাদিন আমাদের শরীর কতটা শক্তি পাবে তা আমাদের সকালের খাবারের উপরই নির্ভর করে।এর জন্য অবশ্যই আমাদের সঠিক খাবারটি বেছে নিতে হবে।ভুল খাবার নির্বাচনের কারণে সারাদিন ক্লান্তিবোধ হয়।সকালের নাস্তায় তাই কম ক্যালোরিযুক্ত কিন্তু স্বাস্থ্যকর ও অ্যানার্জিতে ভরপুর খাবারগুলোই খাওয়া উচিত। জেনে নেই কোন খাবারগুলো শরীরের শক্তি কমিয়ে দেয়-
কফি
আমরা এনার্জিকে দ্রুত বুস্ট করতে কফি পান করি । কিন্তু এই ধারণা ভুল।অতিরিক্ত কফি পান করলে শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়তে পারে। কারণ নিয়মিত পুষ্টি ও ঘুম না হওয়ার কারণে কফি শরীরে খারাপ প্রভাব ফেলবে। এ কারণে প্রতিদিন পরিমাণ কমিয়ে ৪ কাপের বেশি কফি খাওয়া উচিত নয়।
এনার্জি ড্রিংকস
এনার্জি পেতে অনেকেই এনার্জি ড্রিংকস পান করে থাকেন। এতে এনার্জি বাড়ার বদলে কমতে শুরু করবে।
এনার্জি ড্রিংকস ঘুম তাড়ানোর পাশাপাশি এবং স্মৃতিশক্তিকে প্রায় ২৪ শতাংশ পর্যন্ত বাড়িয়ে তুলে।এর কারণ হলো এনার্জি ড্রিংকে মেশানো থাকে অধিক পরিমাণে চিনি, ক্যাফেইন এবং উত্তেজক পদার্থ। যেহেতু প্রচুর চিনি থাকে তাই এটি গ্রহণের ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণও বেড়ে যায় দ্রুত।এনার্জি ড্রিংকসের প্রভাব কেটে যাওয়ার পরই আপনার শরীর হয়ে পড়বে দুর্বল ও ক্লান্ত। নিয়মিত এনার্জি ড্রিংকস পান করলে রাগ, দুশ্চিন্তা এবং হৃৎরোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেকটাই বেড়ে যায়।
ফাস্ট ফুড
ভাজাপোড়া খাবার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ক্ষতিকর। ফাস্ট ফুড জাতীয় খাবার ক্ষুধা মেটালেও শরীরকে কোনো পুষ্টি দিতে পারে না।এগুলোতে প্রচুর ফ্যাট থাকে কিন্তু ফাইবার কম থাকে। তাই হজম শক্তি কমে যায়। এই খাবারগুলোতে ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির পরিমাণও কম থাকে।এ কারণে ওজন বেড়ে যাওয়ার পাশাপাশি শক্তি কমাতে থাকে এ খাবারগুলো।
সাদা রুটি, পাস্তা এবং ভাত
প্রক্রিয়াজাত শস্য যেমন- সাদা রুটি, সাদা পাস্তা এবং সাদা ভাত যেগুলো আমরা সর্বদাই খেয়ে থাকি; সেগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।প্রক্রিয়াজাত খাদ্যশস্য গ্রহণের ফলে রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। সেই সঙ্গে দ্রুত শক্তি হ্রাস করে। অন্যদিকে বাদামি চাল, পাউরুটি, হোলগ্রেইন ময়দা ইত্যাদি খেলে দ্রুত শক্তি বাড়ে।
সিরিয়াল, দই এবং মিষ্টিজাতীয় খাবার
সিরিয়ালে খুব অল্প পরিমাণে ফাইবার থাকে। চিনি এবং কম ফাইবারজাতীয় খাবার গ্রহণের ফলে রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। যার ফলে শক্তি কমতে শুরু করে। সিরিয়ালের পাশাপাশি দই, পিনাট বাটার, মাফিনস, কেক, পরোটা ইত্যাদি সকালের খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত না। এগুলো খেলে সারাদিন রাজ্যের ক্লান্তি এসে পড়বে শরীরে।
লো-ক্যালোরি খাবার
খাদ্যদ্রব্য হজম হয়ে যাওয়ার পরে আমাদের শরীর কত শক্তি সরবরাহ করবে তা নির্ধারণ করে ক্যালোরি।নিয়মিত কম ক্যালোরির খাবার গ্রহণের ফলে শরীর শক্তি হারাতে থাকবে। প্রয়োজনের তুলনায় যথেষ্ট পরিমাণে কম ক্যালোরি গ্রহণ করলে হরমোন ভারসাম্যহীনতা তৈরি হয়। এতে বিপাকক্রিয়া কমতে শুরু করে।
ইন্টারনেট থেকে সংগ্রহীত ।
Thank you for reading!