https://www.foodmagazinebd.com
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • Home
  • ফিচার
  • লাউ পাতার ভর্তা

লাউ পাতার ভর্তা

Posted on Dec 1st, 2022
by Food Magazine
Categories:
  • ফিচার
  • ফুড রেসিপি
  • ভর্তা
lau pata vorta, lau pata, lau shak, লাউ পাতা, লাউ পাতা ভর্তা, লাউ শাক, সহজেই বানান লাউ পাতা ভর্তা

এই শীতে ঝরঝরে গরম ভাতের সাথে ঝাল ঝাল ভর্তা হলে কেমন হয় বলুন তো? কি জিভে জল চলে আসলো না কি? ভর্তা ভাত আমাদের সকলেরই খুবই পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে গরম ভাতের সাথে ভর্তার জুড়ি নেই। ভর্তার রয়েছে বিভিন্ন পদ। সবার রুচি ও পছন্দ অনুযায়ী এক এক জন এক এক রকম ভর্তা পছন্দ করে।

সকল সবজির মধ্যে অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ও স্বাস্থ্যকর সবজি হচ্ছে লাউ। বহুগুণ সম্পন্ন এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি এবং খনিজ পদার্থ যা শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও লাউ হার্টের জন্য অত্যন্ত উপকারী এবং এটি ঘুমের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

শুধু লাউ নয় লাউ যেমন স্বাস্থ্যকর ঠিক তেমনই লাউয়ের পাতাও অত্যন্ত উপকারী। এতে রয়েছে অনেক বেশি পুষ্টিগুণ। লাউ পাতা ভাজি, ভর্তা , মাছ দিয়ে রান্না সহ আরো বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। তাহলে চলুন আজ আমরা জেনে নেই কিভাবে লাউ পাতা ভর্তা বানানো যায় –

উপকরণ:

  • লাউয়ের পাতা ৬-৭টা,
  • নারকেল কুড়ানো ৪ চা চামচ,
  • সরিষা ২ চা চামচ,
  • সেদ্ধ কাঁচামরিচ ২/৪টা,
  • লবণ স্বাদমতো।

প্রণালী:

  • প্রথমে লাউশাক ভালো করে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন। শাকের সাথে কাঁচামরিচও সেদ্ধ করুন। শাক সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। এবার নারকেল কুড়ানো, সরিষা, লবণ, সেদ্ধ করা শাক ও কাঁচামরিচসহ পাটায় পানি ছাড়া বেটে ভর্তা তৈরি করুন। গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন লাউশক ভর্তা।
(Visited 1 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Share on Facebook
  • lau pata
  • lau pata vorta r recipe
  • lau patar vorta
  • mojadar lau pata vorta
  • vorta
  • vorta r recipe
  • পুষ্টিকর লাউ পাতার ভর্তা
  • ভর্তা
  • ভর্তা রেসিপি
  • মজাদার লাউ পাতা ভর্তা
  • লাউ পাতা
  • লাউ পাতার ভর্তা
  • লাউ পাতার ভর্তার রেসিপি
  • সহজেই বানিয়ে ফেলুন লাউ পাতার ভর্তা
  • সুস্বাদু লাউ পাতা ভর্তা

Food Magazine

Add Your Comment Cancel reply

Advertisement

Categories

English

English

Food News

Food News

অরগানিক ফুড

অরগানিক ফুড

আঁচার

আঁচার

আচার / চাটনি

আচার / চাটনি

আঁচার,

আঁচার,

আঞ্চলিক

আঞ্চলিক

ঈদ রান্না

ঈদ রান্না

কাবাব

কাবাব

কৃষি

কৃষি

খাদ্য ও পুষ্টি

খাদ্য ও পুষ্টি

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

ঘরোয়া

ঘরোয়া

ঘরোয়া খাবার

ঘরোয়া খাবার

চকলেট আইটেম

চকলেট আইটেম

জন্মদিন এর খাবার

জন্মদিন এর খাবার

ঝটপট তৈরি

ঝটপট তৈরি

টিপস্‌

টিপস্‌

ট্রেন্ডিং

ট্রেন্ডিং

তথ্য

তথ্য

ত্বকের যত্ন

ত্বকের যত্ন

পানীয়

পানীয়

পিঠা

পিঠা

ফিচার

ফিচার

ফুড কারভিং

ফুড কারভিং

ফ্রোজেন

ফ্রোজেন

বাচ্চাদের টিফিন

বাচ্চাদের টিফিন

বিকালের খাবার

বিকালের খাবার

বিদেশি

বিদেশি

বিয়ের রান্না

বিয়ের রান্না

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বেকিং

বেকিং

ভর্তা

ভর্তা

ভিডিও

ভিডিও

মশলা

মশলা

মাছ আইটেম

মাছ আইটেম

মিষ্টান্ন

মিষ্টান্ন

রোগীর পথ্য

রোগীর পথ্য

লাঞ্চ বক্স

লাঞ্চ বক্স

শিশু খাবার

শিশু খাবার

শীতের যত্নে

শীতের যত্নে

সকালের নাস্তা

সকালের নাস্তা

সস

সস

সালাদ

সালাদ

সুপ

সুপ

সোমবারের কুকিং টিপস

সোমবারের কুকিং টিপস

স্ট্রিট ফুড

স্ট্রিট ফুড

স্নাক্সস

স্নাক্সস

স্পেশাল

স্পেশাল

হেলদি খাবার

হেলদি খাবার

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

Popular Recipes

  • ছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষ বেলি ফুল প্রেমিদের জন্য টবে বেলি ফুলের গাছ রোপণ করবে…
  • সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি?সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি? জেনে নিন খাটি সরিষার তেল এর কিছু গুন ।
  • দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতাদারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা শুনলে অবাক হয়ে যাবেন।

Popular Tags

butter carrot chicken chilli desert egg garlic ginger lemon juice milk. onion pepper. snacks sugar vegetable yogurt আদা আম আলু ইলিশ মাছ গরুর মাংস গাজর চিংড়ি চিকেন চিনি জিরা টক দই টমেটো ডিম দুধ নাস্তা পিঠা পুডিং পেঁয়াজ ভর্তা মরিচ মিষ্টান্ন মিষ্টি মুরগির মাংস ময়দা রসুন লেবুর রস সবজি সালাদ হলুদ
  • Terms and condition
  • Privacy Policy
  • About Us

FOOD MAGAZINE BANGLADESH | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019