https://www.foodmagazinebd.com
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • Home
  • ঘরোয়া খাবার
  • মাহলাবিয়া (মিল্ক পুডিং) এরাবিয়ান ডেজার্ট

মাহলাবিয়া (মিল্ক পুডিং) এরাবিয়ান ডেজার্ট

মজার একটি মিষ্টান্ন আইটেম রেসিপি ।

Posted on Nov 5th, 2020
by Food Magazine
Categories:
  • ঘরোয়া খাবার
  • মিষ্টান্ন
  • স্পেশাল
উপকরণ: 

* দুধ – ২ কাপ

* কর্নফ্লাওয়ার – ৪ টেবিল চামচ

* চিনি – ১/৪ কাপ

* হেভি ক্রিম – ২ কাপ

* গোলাপজল – ২–৩ ফোটা

 

প্রনালিঃ উপরের সব গুলো উপকরণ মিক্স করে নিতে হবে। চুলায় একটা প্যান বসিয়ে লো হিটে রান্না করেতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যেন প্যানের তলায় না লাগে। যতক্ষণ পর্যন্ত ঘন না হবে ততক্ষণ নাড়তে হবে। ৫/৬ মিনিট রান্না করার পর ঘন হয়ে গেলে গরম থাকতে বাটি বা গ্লাসে নিয়ে নিতে হবে। বাটি বাহিরে রেখে ঠান্ডা করে তারপর ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৩/৪ ঘন্টার জন্য। সিরাপ তৈরিঃ চুলায় প্যান বসিয়ে ১/২ কাপ পানি ১/২ কাপ চিনি দিয়ে সিরাপ তৈরি করতে হবে। চিনি গলে আসলে সামান্যে রেড ফুড কালার দিতে হবে। এবার ১ চা চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার পানিতে গুলিয়ে নিয়ে সিরাপে দিতে হবে। ২ ফোটা গোলাপজল দিয়ে ২– ৩ মিনিট রান্না করার পর সিরাপ ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে। ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা পুডিং এর বাটি বের করে নিতে হবে। ঠান্ডা করে নেয়া সিরাপ পুডিং এর উপর ২ টেবিল চামচ করে দিতে হবে। সিরাপ দেয়া হয়ে গেলে বাদাম কুচি,ড্রাই কোকোনাট দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। চাইলে এখানে সিরাপ না দিয়ে রুহ আফজা দিলেও হবে।

 

রেসিপি দাতার নামঃ শায়লা এনাম বিঃদ্রঃ এই রেসিপির সকল দায় রেসিপি দাতার।
(Visited 133 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Share on Facebook
  • milkpudding
  • pudding
  • পুডিং
  • মিল্ক পুডিং pudding

Food Magazine

Add Your Comment Cancel reply

Advertisement

Categories

English

English

Food News

Food News

অরগানিক ফুড

অরগানিক ফুড

আঁচার

আঁচার

আচার / চাটনি

আচার / চাটনি

আঁচার,

আঁচার,

আঞ্চলিক

আঞ্চলিক

ঈদ রান্না

ঈদ রান্না

কাবাব

কাবাব

কৃষি

কৃষি

খাদ্য ও পুষ্টি

খাদ্য ও পুষ্টি

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

ঘরোয়া

ঘরোয়া

ঘরোয়া খাবার

ঘরোয়া খাবার

চকলেট আইটেম

চকলেট আইটেম

জন্মদিন এর খাবার

জন্মদিন এর খাবার

ঝটপট তৈরি

ঝটপট তৈরি

টিপস্‌

টিপস্‌

ট্রেন্ডিং

ট্রেন্ডিং

তথ্য

তথ্য

ত্বকের যত্ন

ত্বকের যত্ন

পানীয়

পানীয়

পিঠা

পিঠা

ফিচার

ফিচার

ফুড কারভিং

ফুড কারভিং

ফ্রোজেন

ফ্রোজেন

বাচ্চাদের টিফিন

বাচ্চাদের টিফিন

বিকালের খাবার

বিকালের খাবার

বিদেশি

বিদেশি

বিয়ের রান্না

বিয়ের রান্না

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বেকিং

বেকিং

ভর্তা

ভর্তা

ভিডিও

ভিডিও

মশলা

মশলা

মাছ আইটেম

মাছ আইটেম

মিষ্টান্ন

মিষ্টান্ন

রোগীর পথ্য

রোগীর পথ্য

লাঞ্চ বক্স

লাঞ্চ বক্স

শিশু খাবার

শিশু খাবার

শীতের যত্নে

শীতের যত্নে

সকালের নাস্তা

সকালের নাস্তা

সস

সস

সালাদ

সালাদ

সুপ

সুপ

সোমবারের কুকিং টিপস

সোমবারের কুকিং টিপস

স্ট্রিট ফুড

স্ট্রিট ফুড

স্নাক্সস

স্নাক্সস

স্পেশাল

স্পেশাল

হেলদি খাবার

হেলদি খাবার

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

Popular Recipes

  • ছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষ বেলি ফুল প্রেমিদের জন্য টবে বেলি ফুলের গাছ রোপণ করবে…
  • সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি?সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি? জেনে নিন খাটি সরিষার তেল এর কিছু গুন ।
  • দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতাদারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা শুনলে অবাক হয়ে যাবেন।

Popular Tags

butter carrot chicken chilli desert egg garlic ginger lemon juice milk. onion pepper. snacks sugar vegetable yogurt আদা আম আলু ইলিশ মাছ গরুর মাংস গাজর চিংড়ি চিকেন চিনি জিরা টক দই টমেটো ডিম দুধ নাস্তা পিঠা পুডিং পেঁয়াজ ভর্তা মরিচ মিষ্টান্ন মিষ্টি মুরগির মাংস ময়দা রসুন লেবুর রস সবজি সালাদ হলুদ
  • Terms and condition
  • Privacy Policy
  • About Us

FOOD MAGAZINE BANGLADESH | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019