https://www.foodmagazinebd.com
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • Home
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • ফুলকপির উপকারিতা

ফুলকপির উপকারিতা

Posted on Nov 23rd, 2022
by Food Magazine
Categories:
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • তথ্য
  • ফিচার
cauliflower, benefits of cauliflower, ফুলকপি, ফুলকপির উপকারিতা,ফুলকপির বিভিন্ন পুষ্টিগুণ

শীত এসেছে আর ফুলকপি খাবেন না তা কি করে হয় বলুন তো? ফুলকপি এমন একটি শীতকালীন সবজি যা সকলেই পছন্দ করে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। এতে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইটকেমিকেল সহ আরো বিভিন্ন প্রকার পুষ্টি উপাদান।

ফুলকপি বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। রান্না করে, সবজি ভাজি করে, পাকোড়া তৈরি করে, নানান ধরণের স্যুপ ছাড়াও আরো বিভিন্ন ভাবে ফুলকপি খাওয়া যায়। নিজেদের পছন্দ অনুযায়ী সবাই এই জনপ্রিয় ফলটি খেয়ে থাকে।

ফুলকপি শুধু মাত্র স্বাদের জন্য নয় এতে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান আমাদের শরীরের যকৃৎ থেকে ক্ষতিকর বিষাক্ত উপাদান দূর করে শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাহলে চলুন জেনে নেই ফুলকপির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে –

১. ফুলকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা শরীরের কোলেস্টরেলের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।

২. এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ফ্লোরাইড যা দাঁত ও মাড়ির জন্য উপকারি এবং এতে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে।

৩. মারাত্মক ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে ফুলকপি। এতে রয়েছে সালফোরাপেন, যা ক্যানসার কোষকে মেরে টিউমার বাড়তে দেয় না। স্তন ক্যানসার, কোলন ও মূত্রথলির ক্যানসারের জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়ার ক্ষমতাও আছে ফুলকপির।

৪. ফুলকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন যা রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে। গর্ভবতী মা ও অতিরিক্ত শারীরিক পরিশ্রম করা মানুষের জন্য ফুলকপি অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি।

৫. ফুলকপি চোখকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। ফুলকপিতে ভিটামিন এ-এর পরিমাণ বেশি থাকায় চোখের যত্নে ফুলকপি অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি। তাই চোখকে সুস্থ আর সুন্দর রাখতে বেশী বেশী ফুলকপি খাওয়া উচিত।

এছাড়াও ফুলকপি হজমে সহায়তা, মস্তিষ্ককে স্বাস্থ্য ভালো রাখা, ক্যান্সার প্রতিরোধক সহ আরো নানা রকম উপকার করে থাকে।

(Visited 1 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Share on Facebook
  • benefits of cauliflower
  • cauliflower
  • what is the benefits of cauliflower
  • ফুলকপি
  • ফুলকপি আমাদের কেন খাওয়া প্রয়োজন
  • ফুলকপির অনেক উপকার
  • ফুলকপির উপকারিতা
  • ফুলকপির পুষ্টিগুণ
  • ফুলকপির বিভিন্ন পুষ্টিগুণ
  • শীতকালীন সবজি
  • স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ফুলকপি

Food Magazine

Add Your Comment Cancel reply

Advertisement

Categories

English

English

Food News

Food News

অরগানিক ফুড

অরগানিক ফুড

আঁচার

আঁচার

আচার / চাটনি

আচার / চাটনি

আঁচার,

আঁচার,

আঞ্চলিক

আঞ্চলিক

ঈদ রান্না

ঈদ রান্না

কাবাব

কাবাব

কৃষি

কৃষি

খাদ্য ও পুষ্টি

খাদ্য ও পুষ্টি

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

ঘরোয়া

ঘরোয়া

ঘরোয়া খাবার

ঘরোয়া খাবার

চকলেট আইটেম

চকলেট আইটেম

জন্মদিন এর খাবার

জন্মদিন এর খাবার

ঝটপট তৈরি

ঝটপট তৈরি

টিপস্‌

টিপস্‌

ট্রেন্ডিং

ট্রেন্ডিং

তথ্য

তথ্য

ত্বকের যত্ন

ত্বকের যত্ন

পানীয়

পানীয়

পিঠা

পিঠা

ফিচার

ফিচার

ফুড কারভিং

ফুড কারভিং

ফ্রোজেন

ফ্রোজেন

বাচ্চাদের টিফিন

বাচ্চাদের টিফিন

বিকালের খাবার

বিকালের খাবার

বিদেশি

বিদেশি

বিয়ের রান্না

বিয়ের রান্না

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বেকিং

বেকিং

ভর্তা

ভর্তা

ভিটামিন

ভিটামিন

ভিডিও

ভিডিও

মশলা

মশলা

মাছ আইটেম

মাছ আইটেম

মিষ্টান্ন

মিষ্টান্ন

রোগীর পথ্য

রোগীর পথ্য

লাঞ্চ বক্স

লাঞ্চ বক্স

শিশু খাবার

শিশু খাবার

শীতের যত্নে

শীতের যত্নে

সকালের নাস্তা

সকালের নাস্তা

সস

সস

সালাদ

সালাদ

সুপ

সুপ

সোমবারের কুকিং টিপস

সোমবারের কুকিং টিপস

স্ট্রিট ফুড

স্ট্রিট ফুড

স্নাক্সস

স্নাক্সস

স্পেশাল

স্পেশাল

হেলদি খাবার

হেলদি খাবার

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

Popular Recipes

  • ছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষ বেলি ফুল প্রেমিদের জন্য টবে বেলি ফুলের গাছ রোপণ করবে…
  • সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি?সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি? জেনে নিন খাটি সরিষার তেল এর কিছু গুন ।
  • দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতাদারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা শুনলে অবাক হয়ে যাবেন।

Popular Tags

butter carrot chicken chilli desert egg garlic ginger lemon juice milk. onion pepper. snacks sugar vegetable yogurt আদা আম আলু ইলিশ মাছ গরুর মাংস গাজর চিংড়ি চিকেন চিনি জিরা টক দই টমেটো ডিম দুধ নাস্তা পিঠা পুডিং পেঁয়াজ ভর্তা মরিচ মিষ্টান্ন মিষ্টি মুরগির মাংস ময়দা রসুন লেবুর রস সবজি সালাদ হলুদ
  • Terms and condition
  • Privacy Policy
  • About Us

FOOD MAGAZINE BANGLADESH | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019