পেয়াজ, রসুনের পরিবর্তে পাতা ! টবে চাষ করে আয় করতে পারেন আপনিও …
আর্থিকভাবে সফন হোন পাতা দিয়ে , ছাদে বা টবে সহজেই করতে পারবেন চাষ।
জি হ্যা, খুব শীঘ্রই রসুন পেয়াজকে প্রতিস্থাপন করতে যাচ্ছে একটি পাতা। ইউরোপের পাহাড়ি অঞ্চলে জম্নানো এই গাছ এখন চাষ শুরু হয়েছে দেশেও।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউট এর বিজ্ঞানীরা ২০১৭ সালে এই দেশে প্রথম ভ্যারাইটি Chive 1 প্রকাশ করেন। স্বাদে গন্ধে পেয়াজ এবং রসুনকে কে প্রতিস্থাপন করতে পারে এই চাইভস।
রসুন , পেয়াজের এই মূল্যবৃদ্ধির সময়ে চাইভস এনে দিবে জনমনে শান্তি বলে মনে করছেন বিজ্ঞানীরা।
সবচেয়ে দারুন ব্যাপার হলো আপনি আপনার বারান্দা বাগানেও চাষ করতে পারবেন এই চাইভস । এছাড়াও সারা বছর আপনি উপভোগ করতে পারবেন চাইভস । একবার বপনে ২ থেকে ৩ বার ৬-৭ ইঞ্চি পাতা সহজেই সংগ্রহ করা যায়। পাতা , ডাঁটা , সবুজ ফুল সহ সম্পুর্ন গাছটিই ভক্ষন যোগ্য । খুব শীঘ্রই এই মশলাটি জনপ্রিয় হতে যাচ্ছে দেশে। আপনার টবে ছাদে সহজেই চাষ করুন চাইভস । পরিবারের চাহিদা মেটানোর পরে নিজেও আর্থিকভাবে সফল হতে পারেন চাইভস দিয়ে।
Thank you for reading!
