https://www.foodmagazinebd.com
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • প্রচ্ছদ
  • রেসিপি
  • খাদ্য ও পুষ্টি
  • টিপস্‌
  • ভিডিও
  • রেস্তোরাঁ
  • ফুড নিউজ
  • আঞ্চলিক
  • English
  • Home
  • টিপস্‌
  • জেনে নিন ৬ টি আয়ুর্বেদিক খাবার

জেনে নিন ৬ টি আয়ুর্বেদিক খাবার

Posted on Jan 2nd, 2023
by Food Magazine
Categories:
  • টিপস্‌
  • হেল্‌থ টিপস
জেনে নিন ৬ টি আয়ুর্বেদিক খাবার

সমস্ত জীবের সুষমএবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া প্রয়োজন। বিশ্বের প্রাচীনতম চিকিৎসা পদ্ধতির একটি হল আয়ুর্বেদ। প্রাচীন এই শাস্ত্র মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত করার দিকেও নজর দিত। আয়ুর্বেদে শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নয়নের জন্য অনেক কিছু বলা আছে।

আপনি যে খাবার গ্রহণ করেন, তার পাশাপাশি, আয়ুর্বেদিক নিয়মগুলিও ভালো করে জানা দরকার। তাতে সুস্থতার সম্ভাবনা বাড়ে। কী কী সেই নিয়ম?

এইচটি লাইফস্টাইলের সঙ্গে একটি সাক্ষাৎকারে, চিকিৎসক এবং আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ বৈশালী এই ৬টি নিয়মের কথা বলেছেন।

নিয়ম ১

সর্বদা আপনার খিদের ৭০ থেকে ৮০ শতাংশের মধ্যে পেট ভরান। তাতে খাবারটি ভালোভাবে হজম হতে পারে। সর্বদা ৭০-৩০-এর নিয়ম মেনে চলুন। এর অর্থ হল অপনার পেটের ৭০ শতাংশ ভরা উচিত এবং ৩০ শতাংশ খালি থাকা উচিত।

নিয়ম ২

দুপুরের খাবার অবশ্যই দিনের সবচেয়ে ভারী খাবার হবে। যেহেতু হজম প্রক্রিয়া সূর্যের গতিবিধি অনুসরণ করে, তাই আপনাকে অবশ্যই দুপুরের খাবার ভালো করে পেট ভরে খেতে হবে। এতে শরীর সবচেয়ে বেশি পুষ্টি পাবে।

নিয়ম ৩

গভীর রাতে রাতের খাবার খাবেন না। রাত যত বাড়ে শরীর তত বেশি করে বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত হয়। ফলে আমাদের হজম প্রক্রিয়া স্লথ হয়ে যায়। এতে ক্যালোরিগুলি সব চর্বিতে পরিণত হওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই ঘুমোনোর আগে রাতের খাবার এড়িয়ে চলুন। চেষ্টা করুন ঘুমোনোর অন্তত ২-৩ ঘণ্টা আগে রাতের খাবার খেয়ে নিতে।

নিয়ম ৪

আয়ুর্বেদ অনুসারে আপনার খাবার বারবার গরম করা উচিত নয়। বাসি খাবার এড়িয়ে চলুন এবং আপনার খাবার বারবার গরম করবেন না। দিনে তৈরি খাবার, রাতে খাওয়া তাও ঠিক আছে, কিন্তু ফ্রিজে রেখে দিনের পর দিন খাবার খাওয়া ঠিক নয়। তাজা রান্না করা খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।

নিয়ম ৫

ঘন ঘন বদহজম হলে উপবাস করা ভালো। আপনি যদি মনে করেন

নিয়ম ৬

আপনার আগের খাবার সম্পূর্ণরূপে হজম হয়নি এবং পেট ভর্তি রয়েছে, তাহলে পরের খাবার আর খাবেন না। বরং শুকনো আদা গরম জলে দিয়ে পান করুন। তাতে খাবার হজম হবে। মেদও কিছুটা কমবে।

 

(Visited 2 times, 1 visits today)

Thank you for reading!

Share on Facebook
  • জেনে নিন ৬ টি আয়ুর্বেদিক খাবার

Food Magazine

Add Your Comment Cancel reply

Advertisement

Categories

English

English

Food News

Food News

অরগানিক ফুড

অরগানিক ফুড

আঁচার

আঁচার

আচার / চাটনি

আচার / চাটনি

আঁচার,

আঁচার,

আঞ্চলিক

আঞ্চলিক

ঈদ রান্না

ঈদ রান্না

কাবাব

কাবাব

কৃষি

কৃষি

খাদ্য ও পুষ্টি

খাদ্য ও পুষ্টি

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গর্ভবতী ও গর্ভ পরবর্তী মায়েদের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

গ্রীষ্মকালের খাবার

ঘরোয়া

ঘরোয়া

ঘরোয়া খাবার

ঘরোয়া খাবার

চকলেট আইটেম

চকলেট আইটেম

জন্মদিন এর খাবার

জন্মদিন এর খাবার

ঝটপট তৈরি

ঝটপট তৈরি

টিপস্‌

টিপস্‌

ট্রেন্ডিং

ট্রেন্ডিং

তথ্য

তথ্য

ত্বকের যত্ন

ত্বকের যত্ন

পানীয়

পানীয়

পিঠা

পিঠা

ফিচার

ফিচার

ফুড কারভিং

ফুড কারভিং

ফ্রোজেন

ফ্রোজেন

বাচ্চাদের টিফিন

বাচ্চাদের টিফিন

বিকালের খাবার

বিকালের খাবার

বিদেশি

বিদেশি

বিয়ের রান্না

বিয়ের রান্না

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বৃহস্পতিবারের রেসিপি

বেকিং

বেকিং

ভর্তা

ভর্তা

ভিডিও

ভিডিও

মশলা

মশলা

মাছ আইটেম

মাছ আইটেম

মিষ্টান্ন

মিষ্টান্ন

রোগীর পথ্য

রোগীর পথ্য

লাঞ্চ বক্স

লাঞ্চ বক্স

শিশু খাবার

শিশু খাবার

শীতের যত্নে

শীতের যত্নে

সকালের নাস্তা

সকালের নাস্তা

সস

সস

সালাদ

সালাদ

সুপ

সুপ

সোমবারের কুকিং টিপস

সোমবারের কুকিং টিপস

স্ট্রিট ফুড

স্ট্রিট ফুড

স্নাক্সস

স্নাক্সস

স্পেশাল

স্পেশাল

হেলদি খাবার

হেলদি খাবার

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

হোটেল এবং রেস্তোরাঁ

Popular Recipes

  • ছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষছাঁদে বা বারান্দায় বেলি ফুলের চাষ বেলি ফুল প্রেমিদের জন্য টবে বেলি ফুলের গাছ রোপণ করবে…
  • সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি?সরিষার তেল কেন খাবেন এর উপকারিতা কি? জেনে নিন খাটি সরিষার তেল এর কিছু গুন ।
  • দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতাদারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা দারুচিনির গুণাগুণ ও উপকারিতা শুনলে অবাক হয়ে যাবেন।

Popular Tags

butter carrot chicken chilli desert egg garlic ginger lemon juice milk. onion pepper. snacks sugar vegetable yogurt আদা আম আলু ইলিশ মাছ গরুর মাংস গাজর চিংড়ি চিকেন চিনি জিরা টক দই টমেটো ডিম দুধ নাস্তা পিঠা পুডিং পেঁয়াজ ভর্তা মরিচ মিষ্টান্ন মিষ্টি মুরগির মাংস ময়দা রসুন লেবুর রস সবজি সালাদ হলুদ
  • Terms and condition
  • Privacy Policy
  • About Us

FOOD MAGAZINE BANGLADESH | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019