চাপটি পিঠা/ ঝাল পিঠা
বিকালের সহজ নাস্তার রেসিপি
রেসিপি উপকরন:
১ কাপ চালের গুরা
ডিম ১টা
১ টা লবন
১ চা চামচ হলুদ গুরা
১ চা চামচ ধনে পাতা পরিমান মতো
টমেটো ১ টা
কাচা মরিচ কুচি ২-৩ টি
পেয়াজ কুচি ১ টি
পানি পরিমান মতো
প্রনালি: প্রথমে একটি পাত্রে চালের গুরা নিবেন,এর পর ১ টি ডিম ও উপরের সকল উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে তাতে পরিমান মত কুসুম গরম পানি মিশিয়ে ফেলুন মিশ্রনের ঘনত্ত মিডিয়াম হবে, তারপর ফ্রাই পেন এ হাল্কা তেল দিয়ে মিশ্রনটি ঢেলে ঢেলে রুটির মতো গোল করে ভেজে ফেলুন।
রেসিপি দাতার নামঃ নিশাত শারমিন
বিঃদ্রঃ এই রেসিপির সকল দায় রেসিপি দাতার
(Visited 139 times, 1 visits today)
Thank you for reading!
