আমের জুস – গরমের রেসিপি
চলছে আমের সিজন আর অনেক গরম । এই গরমে অফিসে যাবার আগে যদি বাসায় আমের জুস খাওয়া যায় তাহলে কেমন হয়? তাহলে চলুন সহজে আমে জুস রেসিপি জেনে নেই-
উপকরণ
- আম- আধা কেজি
- চিনি- ৫/৬ চামচ
- লেবুর রস- ১ চামচ
- লবণ বা বিট লবণ- ২/৩ চিমটি
- ঠান্ডা পানি- পরিমাণমতো।
প্রণালি
প্রথমে আমগুলোকে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এবার ছোট ছোট টুকরা করে রাখুন। আমের সঙ্গে চিনি, লেবুর রস, লবণ, বিট লবণ ও পানি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড করার পর আঁশ থাকলে ছেঁকে নিন। এবার তৈরি আমের জুস। চাইলে বরফ মিশিয়ে পান করতে পারেন। কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখেও পান করা যায়।
(Visited 3 times, 1 visits today)
Thank you for reading!
